В четверг, 14 мая, в школе‑интернате села Озерского состоялось яркое и аппетитное событие — юбилейные XV Малые Дельфийские игры в номинации «Кулинарное искусство».
Тема конкурса в этом году — «Кухни народов России» — позволила участникам раскрыть богатство и разнообразие национальных традиций через гастрономию.
По традиции в состязании приняли участие юные кулинары из 15 интернатных учреждений Калужской области. Ребята не просто готовили блюда — они пригласили гостей и жюри в увлекательное путешествие по кулинарным традициям разных народов нашей страны. Каждое блюдо стало настоящим шедевром, демонстрирующим неповторимый колорит и красоту национальной кухни.
Программа события получилась насыщенной и вкусной. Опытные повара школы‑интерната провели увлекательный мастер‑класс по приготовлению блинов на мангале — необычный подход к знакомому блюду вызвал живой интерес у всех присутствующих. Гости праздника смогли не только наблюдать за процессом, но и отведать угощения: ароматную гречневую кашу с тушёнкой и блины с мясом.
Кульминацией праздника стала дегустация блюд, подготовленных участниками конкурса. Жюри и гости мероприятия смогли по достоинству оценить не только внешний вид кулинарных творений, но и их вкус. Эксперты отметили высокий уровень мастерства юных поваров, оригинальность подачи и верность традициям национальных рецептов.
XV Малые Дельфийские игры оставили у всех участников и гостей незабываемые впечатления. Праздник стал не просто конкурсом, а настоящим гастрономическим фестивалем, который объединил традиции, творчество и радость общения за общим столом.
Подготовлено по материалам ГКОУ КО «Озерская школа-интернат»
